SOV GOTT
innehåller
Kattmynta (Nepeta cataria), Frossört (Scutellaria lateriflora), Kamomill (Matricaria chamomilla), Gråbo (Artemisia vulgaris), Lavendel (Lavandula angustifolia)
ANVÄNDNING
Har du någon gång provat kattmynta?
För vissa kan den upplevas som milt lugnande och till och med lite sövande. Därför är denna örtte skapad för att drickas i slutet av dagen, när du vill sakta ner, slappna av och förbereda dig för vila. Sov gott är en mjuk kvällsblandning, traditionellt vald för att hjälpa kroppen att varva ner och bjuda in ett lugn inför natten.
Utöver sin karaktär är det också en mycket vacker örtte att se på: djupgröna toner från frossört, ljusare silvergrönt från kattmynta och gråbo, mjukt vitt från kamomill och inslag av lila från lavendel och kattmyntans blommor.
Jag önskar dig en riktigt god natt. 🌙
Infusion: 1 matsked torkad ört per kopp warmt vatten. Låt dra 10–15 minuter.
Innehåller cirka 25-30 serveringar.
Endast för utbildningssyfte. Denna information är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom.
lokalt odlad och vildplockad
Nordiska Örter är Sveriges första medicinala örtagård med fokus på odling och försäljning av medicinalväxter. Dr. Agnès Brosset odlar 700 m² örter på Ulleråker Gård i Uppsala och handplockar vilda örter.
Produktionen är för liten för KRAV-certifiering, med odlingen sker utan pesticider eller syntetiska gödselmedel, bara jord, kompost och noggrant handarbete.
Här skapas äkta farm-to-remedies. Alla örter skördas, torkas och packas på plats för maximal kvalitet. Sortimentet är säsongsbetonat och finns i begränsade mängder.
Vår process
Harvest
We begin with nature’s best. I grow traditional medicinal varieties sourced from a trusted small-scale French herb producer. Plants grow in a living fertile soil, with a no-dig method. Every herb is harvested by hand in its perfect seasonal moment, when its aroma and potency are at their peak.
Drying & Garbling
Plants are dried gently within three days to preserve their color, strength, and scent. We then carefully sort dried herbs by hand with a large sieve. Thick stems are removed and desired parts are kepts to be packaged.
Time-tested remedies
The methods I use to process the plants are time-tested. Drying and handling techniques are inspired by the work of Zach Woods Herb Farm. The recipes come from traditional herbal knowledge and from modern extraction protocols well-established in the herbalist world.
Limited quantity
There is no industrial manufacture here. Every product comes straight from the garden and is crafted in a commercial drying room and kitchen. It is true local farm-to-remedies, with high freshness and full control at every step. Because all is processed by hand, the quantities remain limited.